那天在公司午餐時間,同事們突然熱烈討論起晴天菓子的鹽可頌,說什麼一定要試試。我這個人沒什麼抵抗力,於是當天就跑去買了一盒。結果,一試成主顧,原來這小小的鹽可頌裡,藏著這麼多讓人著迷的秘密!

首先,不得不提它的外皮。晴天菓子的鹽可頌有一層烘烤到完美的金黃色酥皮,咬下去那「咔滋咔滋」的聲音簡直療癒。裡面呢,則是柔軟的內層,充滿濃郁的奶油香氣,讓人一口接一口。

其次是鹹甜的絕佳平衡。鹽可頌的鹹甜風味與奶油香氣融合得天衣無縫,吃起來完全不會膩,無論是早餐還是下午茶,都特別合適。平時我喜歡配上一杯熱咖啡,真的是享受。

再來就是晴天菓子對食材的用心。他們選用頂級的天然發酵奶油,製作過程也一絲不苟。這樣的用心讓底部形成一層酥脆的焦糖層,讓整個可頌的口感更上一層樓。

不只鹽可頌值得推薦,晴天菓子的「甜燒餅」也不容錯過,還榮獲了2025台中伴手禮的特賞好禮獎呢!送禮自用都很合適。等我吃過晴天菓子的甜燒餅之後,再跟大家分享吃起來如何~

總之,晴天菓子的鹽可頌絕對是我近期的心頭好。如果你也像我一樣是麵包控,那就別再猶豫,趕快去試試吧!

店址:台中市北區西屯路一段364號

電話:04-22086766

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https://lin.ee/O753Ihe

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